想为你的感恩节火鸡找一份很棒的食谱吗？这是我最喜欢的烤火鸡食谱。按照我们的食谱，你可以在你的厨房里做一个多汁多汁的感恩节火鸡。
|
原来的食谱是1-15磅火鸡。 |
|
方向 1.把烤箱预热到350华氏度（175摄氏度）。a线火鸡烤炉用足够长的铝箔纸包裹火鸡。 2.把欧芹、迷迭香、鼠尾草、百里香、柠檬胡椒和盐放在一个小碗里搅拌。将草药混合物揉入火鸡的内腔，然后放入芹菜、橙子、洋葱和胡萝卜。如果需要的话，把火鸡捆起来，放到烤盘里。把鸡汤和香槟倒在火鸡上，确保火鸡的洞里有香槟。把铝箔放在火鸡的上面，密封。尽量避免金属箔接触火鸡的胸部或腿部皮肤。 3.把火鸡放在预热的烤箱里烤2个半小时到3个小时，直到骨头不再呈粉红色，汁液流干。揭开火鸡皮，继续烘烤，直到皮变成金黄色，再烤30分钟到1小时。插入大腿最厚部位、靠近骨骼的即时读数温度计的读数应为华氏180度（摄氏82度）。将火鸡从烤箱中取出，盖上一层铝箔，在切片前在温暖的地方休息10到15分钟。 |
