为你的移动食品企业选择正确的站点是一个非常重要的步骤,当你试图为你的目标受众找到一个中心点。
谁是你的客户,你将在哪里找到他们?有几个人口统计组可以提供潜在客户。你关注的对象会影响你的菜单、地点和每日的食物准备时间表。
你可能会关注在办公园区吃早餐或午餐的人群,在那里快速的服务是至关重要的。其他的选择是游客,他们可能想要体验你的家乡最喜欢的,或活动的参与者,谁想要吃点东西之间的回合或在最重要的乐队开始之前。
还有一个选择是深夜,那些喜欢去夜店的饥肠辘辘的人,他们渴望吃那种油腻的零食,最好在午夜之后吃。
在特殊的活动中布置也可以在业余时间或周末极大地增加客流量。为即将到来的事件和节日做一个日历和计划。
如果你要卖冰淇淋,最好的地点可能不是你把车停在现有的冰淇淋店前面。
在一个食品车或快餐车商务为您提供方便的搬迁或建立多个地点在一天或一周。
参与你计划涉足的领域。向当地的企业主、社区商业协会和商会介绍你自己。
不要害怕询问其他食品供应商关于地点的建议。你所在城市的一些地区在公共通行权上有额外的限制。社区和社区活动也可能有临时人行道限制,并要求您的企业在这些活动期间通过申请流程进行操作。
Amisy的主要供应商和出口商食品加工机械,为移动食品企业生产各种类型的移动手推车和卡车。