市场研究人士分析，餐饮业是不败和不饱和的投资行业。人们总是需要吃东西，所以它需要有一个像餐馆一样的地方供人们吃东西。
随着市场经济的发展，很多人对餐饮业有了新的认识。而在这个时候，越来越多的人逐渐选择了不需要门店的业务。移动食品车是一个小企业，但一个理想的投资赚了很多钱。你买这辆手推车就可以很快做生意。
食品车通常要么有空间让小贩呆在里面，通过窗户提供食物，要么利用车上的所有空间储存食物和烹饪设备。特许拖车,手推车,移动食品车它们经常出现在集市、体育赛事或其他地方，在那里它们可以放松，坐一会儿。与大多数手推车不同的是，拖车允许做饭，里面有两到三个人的空间。移动食品车集生产、加工、销售为一体。经过几年的发展演变，丰富的实践经验使该产品越来越多样化和实用化。有烧烤车、早餐车、二功能至七功能餐车等多种型号。
低成本高收益，无需店面费和装修费。移动餐车的运营方式加快了现状，为自主经营打开了盈利平台。
爱美思通过移动管理提供移动餐车，通过合理的设计和安排，将各种小吃组合在一起。外壳采用一次成型玻璃钢材料，内部结构采用不锈钢。
