该水果去皮机适用于直径φ40-100mm，高度H40-120mm的各种球形水果去皮。是工业水果加工的关键设备，广泛应用于果品加工行业、中央厨房、连锁超市配送中心等。
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模型 |
6 gxd-13 |
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dia接受水果。 |
40 - 100 mm |
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可接受的水果高度 |
40 - 120 mm |
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剥落厚度 |
1- 6mm(可调节) |
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脱皮率 |
≥96% |
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权力 |
0.6千瓦 |
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能力 |
1200个/小时(约20个/分钟，可调) |
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重量 |
380公斤 |
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维 |
1700 * 855 * 1700毫米 |
1.多功能
——可用于给水果和蔬菜削皮，包括苹果、梨、猕猴桃、柠檬、柿子、番茄等。
-可完成剥皮、端部切割、取芯、切片、分离、保色。
2.电脑控制:本机根据欧盟标准制造，可进行过程控制和远程控制，适用于不同直径的各种水果和蔬菜。和高度可以用它来处理;同时，剥离厚度可调。
3.操作简单:操作时点击触摸屏设定工作参数，剥皮机即可自动完成产品加工。
4.脱皮效果更好:与人工脱皮、碱液脱皮相比，本机完成的脱皮保留了果蔬的营养，增加了果蔬的使用价值;降低成本和污染。
5.蔬果有各自的摆放和剥皮空间，保证操作人员的安全，避免产品被污染。
6.有三种不同尺寸的刀片用于取心和切片，可用于各种水果和各种水果的切割。
7.自动清洁，保证工作后的清洁。
8.机器的润滑点、摩擦点、水滴点与工作腔隔离，防止产品变质。
9.采用不锈钢制造，使用寿命长;高效率，节约成本。
——以剥橘子为例
操作前应设定好剥皮厚度、工作参数和工艺。
操作者将水果放在水果摊上;红外定位灯将水果引导到正确的位置;所述圆形输送链将水果输送到固定叉;自动高度识别装置撞击和旋转水果;然后削皮器根据水果的移动开始工作。水果剥皮后进入切端工位，在自动高度识别装置的协助下，对其进行切端削皮。每个工位均设有出料孔，可分别排出纯果肉、带皮、圆皮。
