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2019-08-19 18:28:04作者:WineITA团队来源:钱柜777娱乐场
摘要: 最新的“意大利葡萄酒•美食旅游业报告”指出,“千禧一代”占葡萄酒美食旅游群体中的46%,他们大部分人单身或未婚、受教育程度较高、目前可支配收入偏低。
ABSTRACT: According to the latest “Italian Wine and Food Tourism Report”, “Millennial ” accounts for 46% of the wine and gastronomic tourism groups. Most of them are single or unmarried, well-educated, but with a relatively low disposable income.

  近日,意大利贝加莫大学(Università degli Studi di Bergamo)发布的一份“意大利葡萄酒及美食旅游业报告”中揭示,“千禧一代”(出生于1981年-2000年,)是意大利葡萄酒美食旅游业的主要游客群体,占葡萄酒美食旅游人数的46%。
  这项报告的项目负责人罗贝塔•加里波第教授表示,葡萄酒及美食旅游活动中,“千禧一代”的参与人数、消费金额正在不断上升,他们为旅游业注入了新的活力。他们不仅将旅游视为一个放松的阶段,更渴望在旅行途中获取更多文化知识。在未来,“千禧一代”的需求将为葡萄酒美食旅游业提供更多发展新机遇。

  这些参与葡萄酒美食旅游的“千禧一代”,年龄为20-40岁左右,具有几个主要特征:大部分人是单身或未婚状态,受教育程度较高,但目前可支配收入相对较低。这些“千禧一代”人群期待从美食、旅游中,发觉当地独特的文化。

  报告中揭示,约有87%的“千禧一代”会将光顾具有地方特色的餐厅列入旅游行程。其次, 80%的“千禧一代”认为拜访当地特产市场是不容错过的旅游内容。

  对于“千禧一代”来说,旅游不仅是了解文化、历史的方式,也是一个社交的渠道,他们有62%的人热衷于参加以葡萄酒和美食主题的大型聚会,病希望藉此结交新的朋友。而在所有美食类型中,“千禧一代”最青睐的是“街头小吃”。
       此外,79%的“千禧一代”对异域美食抱有浓厚的兴趣,60%的“千禧一代”想要在旅游时尝试高级餐厅的特色菜肴。


 

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