食物是每个节日的必需品，万圣节也是如此。“不给糖就捣乱”是万圣节的传统。万圣节有各种各样的款待。让我们来看看这一天通常会准备些什么。糖果苹果或焦糖苹果是常见的款待万圣节因为这种秋天的节日是在每年的苹果收获之后。
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糖果苹果 糖苹果是在苹果外面裹上一层糖制成的。最常见的糖衣是由糖、玉米糖浆、水、肉桂和红色食用色素制成的。糖浆是用平底锅煮原料制成的。液体应该达到300°F(150°C)在糖果温度计。在“硬裂”阶段，用糖蘸苹果。糖一小时内就会变硬。潮湿的天气防止糖变硬。 |
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焦糖苹果 焦糖苹果的制作方法是把苹果放在热焦糖棒上蘸或滚，有时还会把苹果卷在坚果或其他小点心上，然后让它们冷却。一般来说，如果只加了焦糖，就叫焦糖苹果，如果加了花生等其他配料，就叫太妃苹果。 |
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“咬苹果 “叼苹果”是万圣节时常玩的一种流行游戏。这个游戏的玩法是在浴缸或大盆里装满水，然后把苹果放在水里。因为苹果的密度比水小，它们会浮在水面上。然后玩家(通常是孩子)试着用牙齿抓住一个。使用手是不允许的，手通常被绑在背后，以防止作弊。 |
方向-如何制作糖果和焦糖苹果
1.把苹果洗干净，去掉枝干。
2.把双层锅炉底部的水烧开。打开焦糖的包装，把它们放在双层蒸锅的顶部。
3.将装有糖果的平底锅放在沸水上，轻轻地搅拌，直到糖果完全加热。
4.把焦糖从火上移开。把苹果一个个浸入融化的焦糖中，然后裹上一层。
5.把苹果顶部浸入碎花生中，然后把每个苹果放在纸杯蛋糕纸上。
6.把苹果放进冰箱冷冻，直到焦糖凝固。
