香肠是一种食物,通常由碎肉与套管包裹着。并且壳体通常由肠道制成,但有时是合成的。在处理过程中,一些香肠在加工过程中煮熟,并且可以在后方移除壳体;有些可以通过固化,干燥或吸烟等保存。
香肠捆扎机
肉烟机
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